Maltodextrin (MD), o se polysaccharide mea'ai mata, o se oloa liua maualalo i le va o masoa ma suka suka.O loʻo i ai uiga o le maualalo o le suamalie, leai se manogi uiga ese, faʻafefeteina faigofie, vevela vevela, solubility lelei, faʻafefete maualalo, faʻatumu lelei aafiaga, faigata ona faʻafefe susu, mafiafia malosi, mautu lelei.