Bovine collageno le collagen peptde toe faafoi mai bovine ponaivi faaaoga ai le biotynaglogical neydrolysis.Bovine ponaivi peptideE mauoa i le 18 ituaiga a amino acids. E le gata i le tamaoaiga i Amino acids, maualuga i le porotini, ma leai se gaʻo, o loʻo feiloaʻi ma le manaʻo o tagata i le "pito i luga o le tino; E aofia ai foʻi le faiʻai o le faiʻai e le mafai ona faʻaaogaina. O le leai o ni phospholipids, collagen ma chondroitin e puipuia ai ponaivi, fothonine ma b vitamini, vitamini a, ma isi.

O le enzymoc hydrolysis faagasologa oHainan huayan collagenE tele mea aoga:

1. O le enzymatic hydrolysis e masani lava le agamalu, ina ia le mafua ai le vevesi fausaga fausaga, ma vaega aoga o le a le toe faautautia;

2. O le enzyme o loʻo i ai se mea ua mautu enzyme, o le mea lea, o le lapoʻa o le mamafa mamafa pe a mafai ona pulea, ma o le hydrolyzed e mafai ona maua;

3. Talu ona leai se acid ma Alkali o loʻo faʻaaogaina i le enzymatic hydrolysis faʻagasologa, o le enzymac hydrolysis o le siʻosiʻomia o le siʻosiʻomaga ma e le filogia le siosiomaga.

A iai ni ou fesili e uiga i lenei oloa, faʻafeiloaʻi ia matou faʻafesoʻotaʻi matou, e mafai e le matou vaega faapolofesa mafai ona tautua ma 24 itula.

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